Joven contertulia/o,
si tienes entre quince y sesenta años, y un deseo de anfitrión reprimido, un amor por las hollas y sartenes escondido, y una loca pasión por mezclar bebidas y hacer probar nuevos tragos y sabores a inocentes parroquianos...
Si tu derrotero te ha llevado por diversos destinos y quieres compartir exóticos platos, o si tu bagaje es de recetas familiares que han pasado de generación en generación y deseas exponerlas...
ÉSTA ES TU OPORTUNIDAD!!!
está abierta la inscripción para los MACA del mes de marzo, los postulantes deben remitirse al e-mail de marras, o bien declararlo expresamente en la columna de comentarios.
...y sino, lo levantamos y a otra cosa...
103 comentarios:
Jóvenes!, pizarra del día, qué quisieran ser en la próxima re-encarnación????
Voten por favorrrrr
Quiero ser Macri, para patearles el xxxxxx a los jugadores de Boca !!!!
qué tal Zorgin?
Volvió o va a volver a desaparecer?
En otra reencarnación quiero ser la misma pero con poderes: leer los pensamientos, mover cosas sin tocarlas, hacer predicciones con sólo tocar al interesado, o sea perfeccionar el chusmerío.
Alex de amor profano sin ganas de loguearme
No se si me gustaría pasar a otra vida, porque todos los que conozco tambien cambiarian o se irian a otro lado, prefiero esta vida, llena de imperfecciones, con sus escollos a superar, con el deseo de llegar a lo que me propongo sin necesidad de esperar a reencarnar en superchica. Porque quien les dice, algun día pueda volar... Anda por ahí el bueno de Girondo??
Chaucitos!!
Que bueno saber parcialmente de vos pero che no te alteres jajaja
Y dejame que piense porque quiero ser varias cosas.
Besos
Caracol
como dice el sabio de sarandí, todo pasa...
Alex
Ud es una auténtica profesional.
Dosto
Ud se postula para la serie heroes?
Escuché que en una peluquería de Cnel. si uno va el día de su cumplunius le hace la coifeure gratis, es así?
Miotro yo
Pacooooo traele una chocolatada a la niña!
Rindió?
Hola Zorgin!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Espero que haya vuelto del todo. A Paco lo quiero mucho pero medio que esto estaba como un barco a la deriva.
Alex
brinde por los amigos, y por los otros tambien!
Pacoooo, cortá unas milanesitas con mostaza y unas tablas de queso para ir armando una picadita...
Hola!!!!
Gracias por la chocolatada!!
Todavía no rendi me falta poquito rindo el 16 y el 19/3 y temprano como siempre.Gracias por la pregunta.
Besos Y que sigas bien.
Hoy cocina usted o las napo se las hago yo a Submarino?
Yo quiero ser Mae West en otra vida, pero en color y con las cejas un poquiiiiito más gruesas.
Un gintonic a mi mesa cuanto antes, por favor.
Menú del día
milanesas de peceto
milanesas napolitana
milanesa de pollo
milanesa de pescado
mesa de ensaladas
lechuga-tomate-cebolla-zanahoria-remolacha-berro-repollo-col-apio
helados de palito
naranja-limón-frambuesa-manzana
café-te-chocolatada
petit fours, brownies, cuadraditos de manzana
escuchamos a vinicius y toquinho.
dale gasssssssssss!!
Mi otro yo
pensé que la tendriamos de anfitriona en los macas, ya que viene de una familia de chefs y cocineros..., pero veo que arrugó.
Alex
ya puse el menú del día, gracias por la oferta ;)
Malenita
ha redecorado Ud su casa?, más invernal tal vez?
Las cejas de mae west eran como muuuuy finitas, no?
Perdón, ya le llevo su gintonic.
que rico, ya comí pero me prendo con un palito de helado y despues un café con brownies.
Asi que escuchó en serio mi radio?? es verdad lo que dice la publicidad, esas cosas solo se consiguen acá, jajaja. Saludos don Zorgin, me alegra su vuelta!!
A ése ollas le sacás la hache o en la próxima reencarnación, soy tu profesora de castellano y te reviento a reglazos.
Será de diossssssssssssss...
Besos y regresos.
Dudisssssssssssssssssss!!!!
te quieroooooooooo, nena!!!
café con brownie, plisssssss.
Cómo estoy con la repetición de la última letra y los signos.
Estoy efusiva.
:D
Ah con que me apura asi como asi y en público jajaj
Y bueno ya le mandare el mail postulandome que tanto.
Y que rico milanesas de pollo
Besos
Dosto
pues si, pero le aclaro que su coifeure me queda un poquitín lejos.
Dudadesnuda
HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH
ya las gasté todas, y además usé el martillo bolita con el teclado ;)
Alex
sacarina?
Mi otro yo
que miércoles? 7, 14, 21 o 28?, le recuerdo que 7 es mañana...
Qué linda que está la terraza.
Che se lo extraña a Submarino.
Bueno, vengo por un café. Cuénteme Zorgin, cómo le fue?
Hola!!
Menos mal que me dijiste que es maána 7 ya que estoy emdia perdisa con las fechas. Me recordaste de algo, gracias!
Entonces el 14 dale?
Che puedo tomar chocolatada y acompañarla con unos brownies???
Alex
corre una brisa fantástica, aproveche.
Me fue muy bien, lástima que ahora lo tengo que acomodar a Paco que creyó que él tambien estaba de vacaciones ):(.
Por lo demás,... espléndido!
Mi otro yo
Entonces está anotada para el 14, espero que esto no le afecte en medio de sus exámenes.
Una chocolatada con brownies, comunes o con nuéz?
Buenor díasssss!
Nublado, me encantan los días nublados.
Café con medialunas, por favor.
Gracias.
Lo tomo afuera mientras leo los diarios.
Buenas, me prendo con un café a la italiana, dele que si ?
Se anotó alguien para hoy ?
Si la respuesta es positiva...me siento a comer.
Si es negativa... deme media hora y prendo el fuego para hacer un pez a la parrilla.
ZORGUIN...Usted de habilitar la mesa de copetes alcohólicos ni hablar,no?!
Por las dudas yo me traje mi MOJITO...
Me alcanza una mila de pollo,plissss?
P.D.:Yo no hay nada que quiera ser si existiera la re encarnación,eso es malo?
BESHOPPPPPPPPPPPPP
Hola!!! Si Caracol hace el pez a la parrilla yo traigo las papas fritas, tres ensaladas (lechuga y cherrys, papa y huevo y una ensalada rusa)
Y de postre mousse de chocolate, un lemon pie y ensalada de fruta.
Buenos días!
Alex
que noticias que valgan la pena hay?, vió lo del pueblo chino que pintaron la montaña?
Caracol
Está a cargo del pez y la parrilla, pero no creo que Lola le tire las cartas again..., y al final como le fue con la adivina?
Gabú
La barra siempre estuvo y estará abierta..., en serio no quiere ser nada en otra vida, algo distinto o lo mismo pero...nada?
su imaginación está de vacances?
Cecilia
Muy bien!, Ud hará equipo con Caracol, gracias
Escuchemos un poco de jazz mientras el sr. Caracol prepara el fuego y nos cuenta de las maravillas de su última adquicisión motoril
Como Caracol empezó tarde con el fuego llego justo para comer ese pez a la parrilla. que pescado es?? tiene buena pinta.
Ceci, me pasas las ensaladas...
Traje un poco de pan, alguien quiere??
Hablando de noticias Zorgin, aca le tiro una buena: presentaron ayer la primera vacuna desarrollada y fabricada en Argentina contra la Fiebre Hemorrágica o "mal de los rastrojos" que brindará protección a 5 millones de personas que viven en zonas rurales. Era hora.
Que bueno que se prendieron.
Lo que está a la derecha es corvina, solo con limón y perejil.
Al lado tenemos salmón del pacífico a la manteca negra.
Hay unas papas que ya salen, con manteca y perejil.
Todo regado con blanco.
mmmm... que rico Caracol, lo suyo son los fishes!! Muy buena la corvina con papas con manteca y perejil.
Y muy bueno el blanco, helado, ideal para acompañar el pescado.
Se pasó Caracol, un aplauso para el asador!!!
snif, snif, siempre me toca estar en otro lado cuando cocina Carracoll, menos mal que esta vez fue pez que no me gusta.
Para la próxima avise, plis
ZORGIN...lo pensé hasta detenidamente,sin MOJITO y con MOJITO incorporado y no hay nada que quiera ser...
En verdad sólo me gustaría que el día que mi existencia prescriba lo haga sin retorno!
P.D.:No existe nadie que le suceda lo mismo que a mi?! Me siento un holograma...snif snif snif snif
BESOPPPP
alex, nunca le digo que no a una buena napo.
lamento no saber disfrutar como devorador de peces, aunque más miedo me dan los pulpos y similares.
Zorgin, qué pizarra difícil la de esta semana, lo pensaré y mañana regreso con mi deseo.
Gabú
Para Ud organizaremos, en su momento, un bonito velorio irlandés ...;)
Submarino
ayer hubo milanesas varias, las vió?
Bueh, la nochecita está medio rara, pongamos a maría bethania, hagamos unas jarras de matinis bien BOND y arranquemos...
Sí unos martinis mientras estoy baboseandome con Ricky martin!!
Y es verdad la noche esta rara pero ojala llueva!
Besos y espero por acá
Ah y si dale el 14 quedo comprometida para pasar por acá y no se complica con mis estudios.
Besos
a mi me da miedito meterme en el mar de noche, pero caminar por la playa no...hoy extraño especialmente los cigarrillos :(
(si ya sé el comentario no tiene que ver con nada, pero me siento tan bien acá que hablo sola en voz alta)
respecto al aviso... ya sabe... so...
;)
respecto a la pizarra
si creyera en la reencarnación, desearía reencarnar en mi misma, con mis mierdas, mis fracasos y todas mis alegrías, porque he tenido una buena vida (a pesar de los pesares)
nadie me toque ese pinguino ;)
Mi otro yo
limpiece un poco por favorrrrr..., Pacooo un babero para la niña!
Alex
siente la música de tiburón cuando entra al mar?
Chirusa
si, ya sé
en cuanto a la pizarra, el juego consiste en poder cambiar los pesares o no, sin que lo otro cambie... o si
Zorgin, llueve allá?
A qué pregunto, amo la playa cuando llueve.
Toy yendo
Sí algo así, pero sólo de noche
Menú del día
mejillones provenzal
cazuela de maríscos
pulpito a la gallega
gambas al ajillo
postres
crema catalana
flan con mucho caramelo
budín de pan
isla flotante
café, te, chocolatada
strega, cognac
escuchamos a Vivaldi..., y leemos los diarios
Mejillones, Gambas, flan, Vivaldi y... hepatalgina !!!
Pacooo, me trae un pulpito a la gallega y despues pal postre un budín de pan pero con dulce de leche!!
Que bueno poder escuchar a Vivaldi, cómo me gusta. Me falta la sección de deportes, quien está en el baño??
Ey! hoy es el día de la minita?
pues entonces muy felíz día a las damas que comparten nuestro cubiculo de cada día..., bueh, y a las otras tambien.
Caracol
Anda en algo raro, o solo está cambiando habitos y costumbres?
Dosto
Para que quiere los deportes si en el baño hay bidet?
Zorgin, me perdí las milanesas en sus múltiples variantes porque estaba de viaje.
hoy seré austero y me dedicaré intesiva e intensivamente a las gambas al ajillo.
con un buen vino blanco.
y un flan.
PD respecto a la pizarra, creo que me gustaría reencarnarme en una versión mía mejorada.
Por ?
se viene un submarino Beta.
muy bueno Dosto!!!!!
ZORGIN...Que idea más genial!
Pero CERO birra!
Solamente MOJITOS,DAIKIRIS,BLOODY MARY...Me entiende?
Ahhhh...Y le pido que se encargue de colgarme un cartel en la puerta que diga:NO LLOREMOS LA MUERTE,FESTEJEMOS UNA VIDA BIEN VIVIDA...Se lo puedo encargar a Usted?jajajaajja
MIL BESOSSSSSS
Submarino beta
lo felicito por lo discreto, que partes mejoraría? digo sino le parece muy indiscreto de mi parte.
Caracol
por? a quién?, si es a submarino, nada, si es para mí, snif snif... dice Lola que hay algo en el aire...
Dosto
su mirada todo lo ve, ;)
Alex
comparto
Gabú
Si es irlandes, solo hay malta, la única discución es si la malta es escocesa y irish, el resto no tiene lugar. Ahora, si es su último deseo, le dejamos un termo junto a la cajita feliz.
Vamos a escuchar un poco de chuck manggione, armar una mesa de quesos, y beber unos buenos negronis, y por supuesto, brindar por las damas!
tabla de quesos y negronis!
gracias por el brindis!
Vine a brindar y a compartir un rato. Que linda que esta la noche, no??
Besos
zorgin
tampoco los cambiaría, y mire que son para cambiarlos, pero creo que no sería quien soy sin ellos...
Buenas,
Lola no se cansa ?
O a veces las cosas que percibe y piensa Ud. no las canaliza a través de ella ? :)
Chirusa
Morir con las botas puestas, tabien, eh? ;)
Caracol
Qué sutileza!, y todo para decir que no joda más...
aplausos por favor!!!
Tiene Ud toda la razón, acotaré a Lola para que no fastidie a los contertulios que no solicitado su arte, que ya de por sí se limita a los sabados.
Disculpe.
Menú del día
tortillas
de papa a la española
de papa común
de verdura
y tacos, enchiladas y fajitas
Postres
ensalada de frutas
queso y dulce
flan c/duleleche
budín de pan
Café, te, chocolatada,
strega, limoncello, cognac
Un poco de bee gees, mientras leo los diarios,
Café, medialunas, terraza sobre el acantilado...
enjoy!
buenas tardes,
cerveza bien fría.
tortilla a la española.
tortilla de verduras.
(las dos muy hechas, gracias.)
ensalada de fruta.
café doble.
limoncello.
respecto a su pregunta, y reflexionando con la panza llena, le cuento que sólo cambiaría algunas decisiones tomadas a destiempo, e intentaría andar por algunos caminos que en su momento no me animé, y poco más.
del resto no tengo quejas, porque aún queda tiempo para rectificar lo que haga falta.
Hoy llegué para el postre. Uf, cómo corrí... Paco me trae un budin de pan con dulce de leche, algo para que no me quede empalagada y alguna sección que no haya utilizado Zorgin del diario, gracias!!
Me traje un libro que me tiene enganchadísima, me lo llevo a la terraza, despues en un rato le pido café y medialunas.
Me siento ahora, puedo usar esta silla para apoyar mis pies?
Dosto
questa leyendo?
comparta!
Es una novelita pseudohistórica sobre la época de Rosas como gobernador de la pcia de Bs As, donde una mujer blanca se enamora de un indio Ranquel y deben resistir a los prejuicios de bs as y cordoba de esa época, la violencia entre indios y soldados, la historia de sus antepasados que encuentra violencia y amor. En fin, está de lo mas interesante.
vengo del cumple de mi sobrino, mucha gaseosa y nada de burbujas decentes, así que vengo por unas burbujas decentes y buena compañía
:)
Y por favor, trátenme con cariño que se me pinzó el nervio ciático otra vez.
pasaba a dejarte un saludo, hace tiempo que no venía. Beso grande.
qué tranquilos son los fines de semana en la cantina.
dosto, aunque no me gustan especialmente las novelas históricas, la que está leyendo tiene buena pinta.
alex, qué le acerco a la reposera? cigarrillos no, ¿un café? o alguna bebida con burbujas?
Submarino!!! qué dulce, un café. Muchas gracias.
Menú del día (dosto está?)
pizzas a la parrilla
muzzarella
napolitana
fugazzeta
margarita
postres
mousse
chocolate
frutilla
limón
vainilla
café, te chocolatada
strega, limoncello
Cloe trae
milhojas
lemonpie
strudel
imperial
cuadrados de chocolate y naranja, brownies, cuadrados de manzana, mufins
En este momento escucho a Vicentico, y leo el diario...
Esta noche canta Lola!
Dosto,
Son esas mezcla de corin tellado con historia?, que en la tapa aparecen los protagonistas entrelazados con harapos????, es de esas????????
Alex
Va al Dr.?
Malizia
Bienvolvida!, tanto tiempo que no se la veía!
Submarino
Los sabados están los fijos, no hay de los que salen de la oficina y pasan.
Ud que lee?
Alex
como anda de la pinza ciática o como se diga?
Macra, macri, macro...locro?
Besos, muy bueno tu blog
Macra, macri, macro...locro?
Besos, muy bueno tu blog
Don Z., lo felicito por el nuevo diseño, que se ajusta más al paisaje que disfrutamos desde su cantina.
hablando de disfrutar:
cerveza
una fugazzeta
una napolitana
mousse de limón
.
café
strudel
PD ahora estoy leyendo a Paul Auster, a veces es un poco desesperante pero me gusta como escribe.
Coincido plenamente con Submarino. Ahora sí!
Desde acá no veo mi hamaca, mejor así no me la afanan.
Submarino, recién entré en su blog, creía que no iba a escribir nada allí, que lo había abierto sólo para loguearse, al menos eso entendí cuando lo vi la primera vez.
Napolitana y el pinguino!!! Nuuuu, el de Chiru no!
Con un rosadito, podrá ser?
Luego café y lemon pie
Si ya antes no daban ganas de irse, con este paisaje menos!
Ax
Gracias por pasar, y micro?
Submarino
Le gusta el diseño?, Paco está molesto porque "la gente", deja todo sucio los fines de semana, y se ha munido de una servatana junto a un atadillo de dardos con curare, hasta ahora lo he disuadido de que los use, pero... si siguen tirando papeles, pañales y cuanta porquería polucionista se les ocurra..., en fin ya se verá-
El de smoke?, y cual es su obra preferida?
Le recuerdo que la cerveza aquí es artesanal de la aldea.
Alex
algún día se lo mostraré de noche, al paisaje.
Ahora le alcanzo su pedido, se queda a escuchar a Lola?
por supuesto que me quedo!
y acepto su invitación pero prenda las antorchas que llevé para mi miércoles MACA o una linterna, a ver si se nos cruza un animalito salvaje.
Don Z. de Auster creo que no tengo un título preferido, tal vez los primeros que leí hace tiempo son los que más me gustaron (La habitación cerrada - La ciudad de cristal - Fantasmas).
respecto a la fea acusación de que los fines de semana la gente ensucia la playa, debe ser personas de otros blogs, porque los que conozco de acá son limpitos.
alex, lo del nervio ciático debe ser horrible, pero al menos ahora podrá disfrutar del hermoso paisaje que nos regala Don Z.
le reitero mis disculpas por no avisarle, pero con ud. tengo varios canales abiertos, podría decirse que es omnipresente (la cantina, su blog, el mío, el fotolog, y el blog de chiru -ocasionamente-).
le preparo un capuccino?
pd. alex: y seven.
mil gracias submarino y es verdad, no me había dado cuenta, charlamos en cuanto espacio se nos pone a tiro :)
El capuccino está riquísimo, gracias!
Menú del día
empanadas de:
carne cortadas a cuchillo
carne picante
carne suave
jamón y queso
caprese
humita
pollo
postres
helado de:
chocolate c/almendras
banana c/nuez
sabayonne
cafe
duleleche c/avellanas
café te chocolatada
strega, limoncello, drambui, tia maria
el primero del almuerzo tardío.
vino tinto
de humita 2
de carne suave 2
de carne picante 2
sabayonne (sambayón?)
café.
entre las reformas de la cantina, observo que también puso un karaoke.
PD gracias por asociarme.
Submarino
Aha, sambayón.
Con paco pusimos una musicbox, él dice que la gente cuando canta es más feliz..., trataré de poner una canción con su respectiva letra semanalmente, y a determinada hora del día... singing!, quién le dice, por ahí se encuentra con otra persona que canta lo mismo a la misma hora. :)
pero cuánta renovación!
me gusta muy mucho
y es cierto, cuando la gente canta, es más feliz :)
por cierto... sigo ciclotímica con la imagen del perfil :D
Chirusa
Me alegro que le agrade, espero que el tema de las canciones resulte.
Cambio la pava por la máscara veneciana..., por cierto muy linda, bueh, al fin de cuentas estamos en carnaval...
Qué le sirvo?
Hola!!!
Pero que lindo lindo lindo lindo y re contra lindo todo.
Me encanto!
Chau me fui
Llego bien para el té?
Chiru, dibujito nuevo, sep, estás ciclotímica.
Che, ver los arreglos en la casa de Zorgin me dieron ganas de renovar la mía :)
zorgin
todo el año es carnaval y con careta obligatoria... después de todo, a veces somos máscaras infinitas...
alex, tampoco va a durar mucho ;)
que me sirvo???
el pinguino (si quiere con las sobras, pero solo tinto ;) )
Mi otro yo
el bautismo de su sobrina ya pasó?
Le gusto el paisaje?, es lo que se ve desde aquella ventana...
Alex
haga como yo, ahorre y decore... ;)
Chirusa
Ud me confunde con una cebolla?
Le llevo su pingüino, y le acompaño con una tablita de fiambres y quesos...
Hola!
El bautismo ya paso hace rato y estuvo y todo resulto bien. No quedaron heridos por lo menos no evidentes.
Ya todo esta volviendo a la aparente normalidad. Y eso quiere decir que ya se estan acabando mis vacaciones parciales.
Besos y gracias por tu pregunta
somos... cebollas infinitas (quien lo dijo? Wilde? Cortázar?... perdone mi ignorancia... :P )
Pero que bien que quedó la cantina !!! Dan ganas de quedarse muuuuchos días.
Y tengo que rematar con alguna de mis típicas boludeces para llegar al comment nro. 100 (era un pecado dejarlo en 99)
Cieeeeeeeen Caraaaaaajooooo !!!
Chirusa
mmmnosé, tal vez Martiniano Molina?
Caracol
...cientouno..., :)
ciento mucho :P
siento tanto 8(
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