No tomamos reservas

Veamos, las mesas las conseguí usadas, gastadas, de madera. La mesa tiene que ser de madera, y si se le da por jugar a las cartas?, o al dominó?, pues tiene que ser de madera, gastada por el tiempo, cálida, una mesa auténtica. Las sillas... madera, quizas mimbre. Cubiertos de metal por supuesto, o que? de esos de plástico que cuando usas el tenedor se doblan?, y las copas, límpias, transparentes, pero no me importa que no sean dos iguales. Al contrario.
Alguna entrada, jamon serrano,por supuesto, de un vecino que cría cerdos, quesos, y algún otro embutido. El plato del día, si hace frio, seguramente se comerá con cuchara -como dice Arguiñano-, guisos varios. Tal vez, si hay ganas, alguna otra cosa. De vez en cuando alguien pesca algo y lo trae para compartir, mariscos tambien, un cochinillo. En fin, que comida hay.
De postre lo clásico, queso y dulce, frutas en almibar, el dulce de leche es casero y la crema espesa, y un amigo que hace panqueques o wafles, según el día.
Tenemos varios vinos, pero como todos saben, el mejor es el de la casa. Agua, y nada nada de gaseosas. Café y cognac, o un licorcito.
D'accord?